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Quiche sans pâte à la Montbéliard

05 Mar

Voilà un petit moment que je ne suis pas passée par ici pour vous poster une petite recette… Je m’en excuse ! Je vous propose ce soir, une recette ultra rapide et facile :

J'adore ce moule ;)

J’adore ce moule 😉

Ingrédients pour 4 personnes :

– 4 Montbéliard
– 500gr de lait
– 250gr de farine
– 3 oeufs
– 1CS d’huile
– 1CS de muscade
– sel & poivre
– 150gr de Comté râpé

Préparation 1h (yc cuisson) :

– Mélanger dans une jatte la farine, les oeufs, l’huile. Assaisonner.

– Couper les Montbéliard en dès et les ajouter à la préparation, ajouter le Comté et bien mélanger.

– Répartir l’appareil dans un moule et enfourner pendant 45 minutes dans un four préalablement chauffé à 180°.

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Servir chaud avec une salade verte ou des crudités…

Alors c’est pas super simple ??? 😉

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9 Commentaires

Publié par le 5 mars 2014 dans Plats

 

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9 réponses à “Quiche sans pâte à la Montbéliard

  1. Ralphbene

    8 octobre 2014 at 08:11

    Bonjour

    Faut-il faire bouillir un peu les Montbéliard?.
    Merci d’avance.

     
    • mesrecettestoutsimplement

      8 octobre 2014 at 08:14

      Bonjour,
      Là je ne les ai pas précuites… Mais vous pouvez les plonger dans de l’eau bouillantes 10/12 minutes aussi sans problème. !

       
  2. Ralphbene

    12 octobre 2014 at 16:54

    Bonjour

    Merci pour l’info.
    Ralphbene

     
  3. Ralphbene

    13 octobre 2014 at 15:21

    Bonjour

    Est-ce-normal qu’il n’y a pas de lait?.
    Merci d’avance.
    Ralphbene

     
    • mesrecettestoutsimplement

      13 octobre 2014 at 15:36

      Oui oui c’est normal 😉
      La recette est bien conforme

       
      • Ralphbene

        14 octobre 2014 at 08:00

        Bonjour

        Merci pour cette précision et pour votre réactivité.
        Bonne journée.
        Ralphbene

         
      • mesrecettestoutsimplement

        14 octobre 2014 at 08:15

        Bonjour,
        NON vous avez avez raison… Je suis désolée j’ai confondu avec une autre recette mais il doit bien y avoir 500gr de lait… Oups oups je corrige immédiatement et désolé pour cet impair !
        Bonne journée et merci pour la fidélité 😉

         
      • Ralphbene

        14 octobre 2014 at 15:09

        Bonjour

        Ce n’est pas grave, car tout le monde peut oublier quelque de chose.
        Auriez-vous par hasard une recette de tarte au citron?.
        Bonne journée.
        Merci d’avance.
        Ralphbene

         
      • mesrecettestoutsimplement

        15 octobre 2014 at 06:59

        Oui il y a une recette de tarte au citron, voici le lien https://mesrecettestoutsimplement.wordpress.com/2012/10/17/tarte-au-citron-meringuee-thermomix/

        Bonne journée

         

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